2018年,有一个发音以“H”开头的省份,在全国率先实现茶产业产值超千亿元的目标。这就是——福建。
除了产值的维度,福建也是中国产茶省份中,最具备多样性的宝藏大省。扬名海外的乌龙茶、白茶、红茶都发端于此,六大茶类的发源地,仅福建一省就占了半壁江山。同时,该省的绿茶、花茶,在业界也小有名气。
正因如此,福建省内以各种茶叶小品类而闻名全国的地名总和,几乎算是位列各省之首。用时下流行的话来讲,这一个个地方茶叶品类,如果善加运用,那就是行业内拥有吸金能力的IP。
那么,在福建茶叶的这个IP阵营里,谁的IP运营得更好、市场价值更高呢?当地政府、茶企又用了哪些手段来打造这些IP呢?
茶语网综合了近年来,福建茶产区政府在产区品牌和企业服务上的重大举措,以及百度搜索指数、茶语网本站大数据及行业观察,从茶语网的市场观察角度,对福建茶叶产区IP做了一次排行榜。
(注:由于篇幅关系本次排名分析仅选取福建省内传统知名茶叶产地IP为样本。)
1第一名:安溪县主产茶:铁观音
排名分析:
行业排名
在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,安溪县排在全国第3位,是本次福建茶叶IP热度排行的第1位。
而在2019中国品牌价值评价信息发布的“地理标志产品区域品牌”价值评价结果中,安溪铁观音品牌价值1425.43亿元,在榜单中高居第2,在茶叶类区域品牌中排名第1。
连续10年位居全国重点产茶县首位,入选“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”(排名第3)。
茶业年产值
据数据显示,安溪县在2018年全县涉茶总产值为175亿元。
政府帮扶力度
长期扶持——安溪县茶叶IP的打造,从2000年左右至今,当地政府一直组织举办各种级别的斗茶大赛、组团参加全国茶博会、对茶产业的贷款帮扶。
狠抓品质——对于市场存在的假冒安溪铁观音,安溪县相关部门甚至开展全国的打假行动;而当地政府对于茶农茶企的食品安全生产监控,也一直不遗余力,甚至开展了领导专门负责制度。
积极提升品牌——据说在2006年首批国家级非遗传承茶叶类名录征集之时,福建省内上报最为积极的便是安溪县,提前半年就开始在准备上报材料。
科技兴茶——就公开资料显示,安溪县在2018年内,努力推进“智慧茶都”改造提升。启动建设“安溪数字茶业云平台”、“安溪铁观音数字地标监管平台”,完成安溪铁观音官网、APP建设。
扩大国际影响——在2018年,安溪铁观音成为了上合组织青岛峰会、中非合作论坛北京峰会和中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶。
网络热度
从网络热度来看,在百度输入“安溪、茶”关键字搜索,你会得到20300000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜并列第1。
图片来源于网络
更有意思的是,当你在百度输入“安溪县”关键字搜索的时候,你会看见安溪县政府官方网页主标题中,嵌入了四个字“中国茶都”,安溪县对于茶业的支持确实蔚为壮观。
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知名茶企
八马、日春
待改进之处
多年前安溪铁观音曾因为农残、拖酸工艺等事件,对IP造成一定的负面影响,当然现在已经有了本质上的改善,安溪提观音的热度想要再回到最巅峰的时期似乎有一定的难度。
历史品牌资产:
产区知名度:
行业主管部门重视程度:
区域品牌传播资金投入:
主管部门与产业互动组织:
网络指数:
产业代表企业行业影响力:
总分:34星( 满分35星 )
IP含金量综合排名:第1名
茶语观察:
政府对茶产业支持力度大,与茶企茶农联系密切,推广投入力度非常大,安溪县在本次IP含金量排名中毫无疑问地名列第一,安溪县茶叶IP不仅在福建省内,甚至在全国范围内都是超级能打的!
主产茶:白茶
排名分析:
行业排名
在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,福鼎市排在全国第5位,是本次福建茶叶IP热度排行的第2位。
而在“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”榜单中,福鼎白茶以38.26亿元的公用品牌价值,进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,位列榜单第4名。
茶业年产值
据公开资料显示,福鼎市2018年全市涉茶总产值近60亿元。
政府帮扶力度
狠抓品质——据公开资料显示,2018年,福鼎市全面引导茶企、合作社、茶农加强茶园基础设施建设,全面推行无公害茶园管理模式;加大质量监管力度,积极配合各级市场监管机构开展茶叶检测工作,完善“福鼎白茶信息查询系统”。
政企联动——充分发挥龙头企业的模范带动作用,对于茶企帮扶,福鼎市还做好上级补助项目,2018年共实施茶业项目49个,总投资3656万元,其中申请财政资金补助1769万元。
产业整合——推动茶旅融合,整合茶旅优势资源,努力打造茶旅精品游线,加大茶旅市场开发。
提升品牌——政府经常组织茶企组团参加国内各级茶博会、茶叶展览,为提升品牌形象非常努力。
网络热度
从网络热度来看,在百度输入“福鼎、茶”关键字搜索,你会得到9410000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第3。
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知名茶企
品品香、鼎白、绿雪芽
待改进之处
福鼎白茶市场反应很好,但因此也带动原料每年涨价的现象,老白茶造假和每年山头原材料及人工涨价现象、厂家大量囤积低质量厂货给白茶市场带来泡沫风险,警惕踏入普洱茶2007年的崩盘陷阱。
历史品牌资产:
产区知名度:
行业主管部门重视程度:
区域品牌传播资金投入:
主管部门与产业互动组织:
网络指数:
产业代表企业行业影响力:
总分:30星( 满分35星 )
IP含金量综合排名:第2名
茶语观察:
不得不说,福鼎白茶的声势在国内越来越大,就市场反馈来看,部分福建省外的消费者们会有把福建白茶与福鼎白茶划等号的错觉。
福鼎白茶在福建白茶市场一枝独秀的局面,自然和当地政府的倾力打造分不开。福鼎白茶本来是中国茶的一个小茶类,因为政府的用心努力,让福鼎白茶在中国掀起了一个高潮,赢得了黄金时代。
主产茶:武夷岩茶、正山小种
排名分析:
行业排名
在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,武夷山市排在全国第8位,是本次福建茶叶IP热度排行的第3位。
茶业年产值
据公开资料显示,2017年,武夷山市涉茶产品总产值达60亿元。(2018年数据暂未查询到)
政府帮扶力度
品牌提升——2018年里,武夷山市茶业局主办了“传承者·武夷岩茶(大红袍)传统技艺制茶大会”。参赛者为18位武夷岩茶(大红袍)传统技艺非遗传承人所带领的18位传承弟子,历时三个月,创新自媒体直播、专访、“传承人讲堂”等形式,将武夷茶知识传递给观众,受众群体近600万,为武夷岩茶品牌形象做了大范围的宣传。
狠抓品质——同时,武夷山当地政府开展了大规模的茶山整治专项行动,对2008年以后违规开垦的茶山实行最严厉和最持久的“退茶还林”的政策。
严控市场乱象——针对“天价茶”事件,武夷山市市委办公室和市政府办公室联合印发《关于加强产销管理促进茶叶市场健康发展的实施意见》,对武夷山茶叶市场做出十条具体规定,明确武夷茶高、中、低端的市场定位,对市场上存在的假冒伪劣、盲目炒作等乱象进行整治。
科技兴茶——武夷山大红袍分别在天猫、京东两大电商平台授权设立官方旗舰店,上线产品通过运营商审核,并经武夷山茶业局、武夷山市市场监督管理局、武夷山市经济信息和商务局批准后方可入驻。对规范电商平台武夷茶价格及品质起到积极引导作用。
网络热度
从网络热度来看,在百度输入“武夷山、茶”关键字搜索,你会得到20300000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜并列第1。
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知名茶企
武夷星、琪明茶业、孝文家茶、正山堂、瑞泉(武夷山知名茶企有名的很多规模大的较少,在此不一一列出)
待改进之处
武夷山是一个产业结构复杂、经济富饶的地区,能够比茶叶更有优势的产业还有很多,所以在茶产业投入中比起安溪和福鼎稍有欠缺,核心产地近年多有仿冒,对于产区标和产区认证的工作还任重道远。
历史品牌资产:
产区知名度:
行业主管部门重视程度:
区域品牌传播资金投入:
主管部门与产业互动组织:
网络指数:
产业代表企业行业影响力:
总分:29星( 满分35星 )
IP含金量综合排名:第3名
茶语观察:
武夷山市的茶业资源可谓得天独厚,一个县级市就拥有武夷岩茶、大红袍、正山小种、金骏眉等多个知名茶叶品类IP,确实令人羡慕。
当然,当地政府对这些IP也非常重视。不仅努力提高品牌认知度,也从源头狠抓形象控制。同时当地对移动互联网时代信息传播对产业帮助的投入也非常大,相信今后会有更好的成绩。
主产茶:坦洋工夫
排名分析:
行业排名
在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,福安市排在全国第29位,是本次福建茶叶IP热度排行的第4位。
茶业年产值
据公开资料显示,2018年福安市毛茶产量2.81万吨,产值16.65亿元。
政府帮扶力度
严控品质——率先在全省茶业系统建立茶叶质量检测中心,每年定期对各乡镇春、夏、秋茶叶进行例行抽检,有效监控全市茶叶农残。
政企互动——在政府的监管及帮扶下,该市有28家茶叶企业的40个产品分别获得无公害、绿色食品、有机茶认证,还组织当地等50多家茶企开展质量追溯体系建设。
积极提升品牌——在品牌推广方面,当地政府也颇费心思,当地的“坦洋工夫”地方公共品牌先后获得“国家地理标志产品保护”、“中国证明商标”、“中国驰名商标”、“福建十大名茶”、“福建省非物质文化遗产”“中国茶叶区域最具经营力公用品牌”等荣誉称号,2018年坦洋工夫茶叶区域公用品牌价值达28.03亿元。
扩大影响——2018年,福安市加大品牌宣传力度,先后各种级别斗茶大赛,积极组织茶企参加深圳、北京、天津、等地近二十场重要茶事活动。
网络热度
如果从网络热度来看,在百度输入“福安、茶”关键字搜索,你会得到6270000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第4。
图片来源于网络
知名茶企
新坦洋集团
待改进之处
坦洋工夫在红茶品类里,现在显得越来越小众,由于当地大型企业和影响全国渠道的能力相对较弱,所以即使政府给予了很大帮助,但市场的宣传效果并未呈现在品牌和商业上。
历史品牌资产:
产区知名度:
行业主管部门重视程度:
区域品牌传播资金投入:
主管部门与产业互动组织:
网络指数:
产业代表企业行业影响力:
总分:22星( 满分35星 )
IP含金量综合排名:第4名
茶语观察:
福安市政府对茶产业支持有一定力度,也积极在各项品牌形象推广中持续投入,并且对产区品质把控也比较着力,但该产区大型茶企对全国范围影响力不够,在红茶品类中也不占优势,后续发展空间较大。
主产茶:白茶
排名分析:
行业排名
在中国茶叶流通协会发布的“2018年中国茶业百强县名单”中,政和县排在全国第31位,是本次福建茶叶IP热度排行的第5位。
茶业产值
据公开资料显示,2018年,政和县白茶总产值超过10亿元。
政府帮扶力度
组团参展——政和县主要领导多次率队组团参加北京、厦门、济南等地举办的茶博会等。
品牌提升——该县还试图通过举办政和白茶全国品鉴会、旅游文化节等方式推介政和白茶。
扩大国际影响——2016年成为杭州G20峰会白茶类指定用茶,2017年成为首届科技金融国际峰会指定专用茶,2018年作为上合组织青岛峰会官方指定用茶。
网络热度
从网络热度来看,在百度输入“政和、茶”关键字搜索,你会得到5670000个搜索结果,位居本次IP热度排行榜第5。
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知名茶企
云根
待改进之处
同是作为历史白茶名产地的政和,2018年白茶总产值仅为福鼎的六分之一,不禁令人唏嘘。政和是福建地区历史上最知名的产区之一,但现在已经远远落后于福建省其他IP,当地政府的确在为政和白茶做一些工作,但从数字搜索和结果上来看,以及茶语网在历年各大茶博会和政府推荐的相关组织来看,政和白茶的政府对产区推广行为基本上流于表面。
比如在百度输入“政和县”关键字搜索后,与本次排名第一的安溪县搜索结果形成一个有趣的对比:
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安溪县政府官网在标题中嵌入的关键字是“中国茶都”,而政和县政府官网在标题中嵌入的关键字是“中国竹具工艺城”。
历史品牌资产:
产区知名度:
行业主管部门重视程度:
区域品牌传播资金投入:
主管部门与产业互动组织:
网络指数:
产业代表企业行业影响力:
总分:21星( 满分35星 )
IP含金量综合排名:第5名
茶语观察:
政和是中国唯一一个因茶得名的县,宋徽宗于政和五年,因蔡京上供茶叶有功,取其“政和茶法”的“政和”二字,为当地县名。
政和有第一流的白茶产地,但是政府推广行为较少,相比安溪、福鼎等地在茶博会等重要节点上的推广宣传,显得随意性较大,本地产业从规格到规模,都未能有较好的提升。
茶语网派往政和的调研小分队,多次在当地搜集资讯时,也能够感觉到政府与企业的之间的互动非常少,本地企业中白茶的光芒已完全被福鼎覆盖。
某些小厂甚至本地某位著名茶人急功近利,对茶叶的生产品质不做控制,老茶部分造假频出,让市场和茶人对优质政和白茶的误解和负面影响越来越大。
当然,除了以上5位福建传统茶叶产区IP排名,福建省的产茶区IP还包括以下还有诸多产区:福州、漳平、建阳、建瓯、寿宁、松溪、尤溪、平和,但因篇幅原因未能对所有IP做完全排名,您可以在下方投票处对你心目中支持的福建茶叶产区IP进行投票支持,为你的家乡打call!